Allt kött hängmöras ca en vecka innan styckning.
Oavsett vilken låda ni väljer, Så får ni lika delar av både bak och framdel på grisen
Sommaren 2023 erbjuder följande:
.
Stora Grill-lådan. Pris: 88 kr/kg (inkl moms.)
1/2 gris, Vikt: ca 33 till 40 kg.
Innehåller:
Hel fläskfilè.
Grill-ribbs.
Karrèskivor med ben.
Skivade kotletter med ben.
Färs.
Stek.
Flinta-skivor. ( Vill ni ha fläsk-stek istället för flinta-skivor? meddela detta i beställningen.)
Läggarna mals om ni inte meddelar annat.
.
.
Lilla grill-lådan: Pris: 98 kr/kg. (inkl moms)
1/4 gris, Vikt: ca 18 till 23 kg.
Innehåller:
Halv fläskfilè.
Grill-ribbs.
Karrèskivor med ben.
Skivade kotletter med ben.
Färs.
Stek.
Flinta-skivor. ( Vill ni ha fläsk-stek istället för flinta-skivor? meddela detta i beställningen.)
Läggarna mals om ni inte meddelar annat.
.
.
.
.