Allt kött hängmöras ca en vecka innan styckning.
Oavsett vilken låda ni väljer, Så får ni lika delar av både bak och framdel på grisen
Sommaren 2024 erbjuder följande alternativ:
.
Stora Grill-lådan. Pris: 110 kr/kg (inkl moms.)
1/2 gris, Vikt: varierar runt 30 till 37 kg
Innehåller:
1st hel fläskfilè.
Grillribbs.
Karrèskivor med ben.
Skivade kotletter med ben.
Färs.
Stek.
Flintaskivor.
Läggarna mals om ni inte meddelar annat.
.
.
Lilla grill-lådan: Pris: 130 kr/kg. (inkl moms)
1/4 gris, Vikt: ca 18 till 25 kg.
Innehåller:
Halv fläskfilè.
Grill-ribbs.
Karrèskivor med ben.
Skivade kotletter med ben.
Färs.
Stek.
Flinta-skivor.
Läggarna mals om ni inte meddelar annat.
.
.
.
.