Allt kött hängmöras ca en vecka innan styckning.
Oavsett vilken låda ni väljer, Så får ni lika delar av både bak och framdel på grisen
Julen 2024 erbjuder följande två alternativ:
OBS! Vi har tidigare utlämning av köttlådor denna säsongen. Endast oktober och november. Ej December.
Julskinkan går jättebra att frysa in.
Stora Jul-lådan. Pris: 110 kr/kg (inkl moms.)
1/2 gris, Vikt: varierar runt 28 till 37 kg inklusive julskinkan.
Innehåller:
1st hel fläskfilè.
skivat fläsk. (Skriv i beställning om hel fläsk i bit önskas istället)
Karrèskivor med ben.
Skivade kotletter med ben.
Färs.
Stek.
Tjocka revben.
Ingår 1 st rimmad julskinka i detta alternativ,
( Vänligen notera ca vikt på julskinkan i beställningen) Väj mellan 3 kg upp till max 5 kg.
Läggarna mals om ni inte meddelar annat.
.
.
Lilla Jul-lådan: Pris: 145 kr/kg. (inkl moms)
1/4 gris, Vikt: ca 18 till 25 kg inklusive julskinkan.
Innehåller:
Halv fläskfilè.
Skivat fläsk. (Skriv i beställning om hel fläsk i bit önskas istället)
Karrèskivor med ben.
Skivade kotletter med ben.
Färs.
Stek.
Tjocka revben.
Ingår en st rimmad julskinka på runt 3 kg. (Vikt ej valbar)
Läggarna mals om ni inte meddelar annat.
.
.